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    广东11选5下载:西兰花和黑芝麻能一起吃吗,西兰花黑芝麻相克吗

    编辑:湘云  发布时间:2018-11-21  浏览:791次

    广东11选5基本走势图 www.tqzw.net     多吃西兰花能有效润肺止咳,春季吃西兰花还能很好的缓解疲劳,但是有些食物不适合与西兰花一起吃。那么西兰花和黑芝麻能一起吃吗?西兰花黑芝麻相克吗?

    西兰花和黑芝麻能一起吃吗,西兰花黑芝麻相克吗

    西兰花和黑芝麻能一起吃吗

        西兰花是可以和芝麻一起吃的,它们之间不存在营养相克的关系。另外西兰花具有增强免疫力的功效,能有效促进细胞活力。

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    西兰花怎么吃

        1、西兰花品质柔嫩,纤维少,水分多,风味比花椰菜更鲜美。西兰花主要供西餐配菜或做色拉;

        2、菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药;

        3、吃的时候要多嚼几次,这样才更有利于营养的吸收;

        4、西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳,但要注意的是,在烫西兰花时,时间不宜太长,否则失去脆感,拌出的菜也会大打折扣;

        5、西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用,烧煮和加盐时间也不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。

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    西兰花的做法

        对于大部分中国人来说,西兰花吃法上比较单调,大部分为清炒或蒜茸炒。其实,西兰花有一个重要的特点,就是水煮或用水焯过后颜色会依然翠绿,而且口感更加爽脆。因此,凉拌或做汤也是很好的选择。?国外在西兰花的吃法上主要是拌沙拉,或煮后作为西餐的配菜,这样避免了高温加热中的营养损失,对健康更为有利。习惯吃热菜的人,也可以将它与肉类、鸡蛋或虾仁搭配炒着吃。

        西兰花炒肉

        原料:西兰花切丁、肉切丁

        配料:油、盐、少许酱油

        做法:锅内热油,放入肉丁煸炒至表面变色即加入西兰花丁,加适量的盐翻炒,加入两汤匙水稍煮,至西兰花熟且入味,加入酱油炒匀即可,我加了干椒粉。

        凉拌西兰花

        制作方法:

        1.将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一下,摊开,凉凉;

        2.将适量胡萝卜切成小丁,蘑菇切成片,过水烫一下;

        3.切适量的葱丝和蒜末;

        4.将上述材料混在一起,加适量盐、醋、香油,拌匀即可食用。

        上汤西兰花

        配料:西兰花、皮蛋、咸鸭蛋、食盐、味精、芡粉

        1、先将西兰花剪好、洗净备用

        2、将皮蛋、咸蛋剥好并切成小块备用

        3、起油锅(西兰花比较吸油,可适量多方一些),待油温热后将洗干净的西兰花倒入,翻炒5分钟。加一些开水,盖上锅盖烧一会。待西兰花略微熟一点的时候加入适量盐和味精(如有上汤料,也可以同时加入)。

        4、加入先前切好的皮蛋和咸蛋块,一同翻炒,由于鸭蛋和皮蛋都是可以直接食用的,稍微炒一下就可以起锅装盆了。喜欢汤厚一点的也可以勾芡一下。

        以上就是西兰花和黑芝麻能一起吃吗,西兰花黑芝麻相克吗的相关介绍了,希望能够帮助到您,了解更多相关信息,请关注【www.tqzw.net】。

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